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Tarte aux Noix

 

Dessert

8 pers.

55 min

Facile

  • 1 pâte brisée sucré

  • 4 oeufs

  • 250 g de sucre roux

  • 55 g de beurre

  • 2 cuillères à soupe de farine

  • 300 g de cerneaux de noix

  • 1cuillère à café d'extrait de vanille (facultatif)

Ingrédients

1- Préchauffez le four à 180°C puis faites cuire la tarte à blanc pendant 10 minutes.

2- Mélangez dans un saladier le sucre, les oeufs, le beurre, la farine et la vanille.

3- Hachez grossièrement les noix puis disposez-les sur le fond de tarte.

4- Versez le mélange à base d'oeufs dans le moule.

5- Faites cuire la tarte à 200°C pendant 10 minutes puis réduisez la température à 170°. Poursuivez la cuisson pendant 10 à 15 minutes.

 

Bon appétit!

Préparation

Astuces de Noémie

Vous pouvez prendre du sucre vanillé à la place de l'extrait de vanille. Il faut juste enlever le poid du sucre valliné à celui du sucre roux.  

 

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