Tarte aux Noix
Dessert
8 pers.
55 min
Facile
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1 pâte brisée sucré
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4 oeufs
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250 g de sucre roux
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55 g de beurre
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2 cuillères à soupe de farine
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300 g de cerneaux de noix
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1cuillère à café d'extrait de vanille (facultatif)
Ingrédients
1- Préchauffez le four à 180°C puis faites cuire la tarte à blanc pendant 10 minutes.
2- Mélangez dans un saladier le sucre, les oeufs, le beurre, la farine et la vanille.
3- Hachez grossièrement les noix puis disposez-les sur le fond de tarte.
4- Versez le mélange à base d'oeufs dans le moule.
5- Faites cuire la tarte à 200°C pendant 10 minutes puis réduisez la température à 170°. Poursuivez la cuisson pendant 10 à 15 minutes.
Bon appétit!
Préparation
Astuces de Noémie
Vous pouvez prendre du sucre vanillé à la place de l'extrait de vanille. Il faut juste enlever le poid du sucre valliné à celui du sucre roux.