Tarte aux Pommes

 

Ingrédients

• 1 pâte brisée sucré

• 3 pommes

• 1 oeuf

• 20cl crème fraiche

• 50g de cassonade

 

Préparation

1- Placez votre pâte brisée dans votre plat de tarte. N'oubliez pas de beurrer le moule et de le faniner avant d'y mettre la pâte.

2- Lavez et épluchez vos pommes. Puis, coupez-les en quartiers très fins.

3- Disposez ces tranches sur votre pâte à tarte en formant une rosace. 

4- Dans un saladier, fouettez la crème fraîche, la cassonade et les oeufs

5- Ajoutez la préparation à la tarte puis enffournez-la pendant environ 40 minutes à 210°C.

 

Bon appétit!

Astuces de Noémie